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かぶの生姜あんかけ

かぶの生姜あんかけ

管理栄養士　みあ🌹✨
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材料

(4人分)
  • かぶ
    4つ
  • 生姜
    10g
  • 水
    500ml
  • 顆粒あごだし
    3g
  • みりん
    大さじ2
  • 出汁醤油
    小さじ1
  • 片栗粉
    大さじ2

手順

  • かぶは皮を剥いて4等分にする。 生姜は千切りにする。
  • かぶ、水、顆粒あごだし、みりん、出汁醤油を鍋に入れてかぶが柔らかくなるまで加熱する。
  • 生姜を鍋に入れて5分ほど煮る。
  • 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
#生姜 #カブ #カブレシピ #かぶレシピ #かぶのあんかけ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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