ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 546kcal
・たんぱく質 11.8g
・塩分 2.9g
・野菜摂取量 15g
ご飯
400g
溶き卵
1個分
ねぎのみじん切り
30g
[A]「瀬戸のほんじお」
適量
[A]こしょう
適量
[A]うま味調味料「味の素®」
少々
「AJINOMOTO 炒め油」
大さじ2
水
1カップ
「クノール Soup Do」ふかひれスープ用
1箱
小ねぎの小口切り
少々
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ボウルに溶き卵、ご飯入れて混ぜ合わせる。
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フライパンに油を熱し、（1）のご飯を入れて炒め、Aで味つけし、ねぎを加えてチャーハンを作り、器に盛る。
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鍋に水を入れ、「クノール Soup Do」を加え、よくかき混ぜながら煮立たせ、（2）のチャーハンのまわりに盛り、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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