柚子胡椒がピリっときいたアスパラの豚肉巻き照り焼きです♫おつまみにもgood♫これからの時期、ビールのお供に♡
材料 (2人分)
アスパラ
4本
豚肉
4枚
◎柚子胡椒
小さじ1/2
◎酒
大さじ1
◎醤油
大さじ1
◎みりん
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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◎をすべて合わせてよく混ぜておく。
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アスパラを食べやすい長さに切る。(豚肉の幅よりちょっと出るくらい)アスパラを豚肉で巻く。太いものなら1本、細いものなら2本巻いても。
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油をひいたフライパンで中火で焼く。お肉に火が通ったら、調味料を加えて、照り焼きにする。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
アスパラは下茹でなしで、シャキシャキ感を楽しみましょ♫
■このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、ビールのお供になるようなおつまみおかずを考えました♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。