バターしょうゆの香りが◎パスタソースがなくても、「ほんだし」でお店の味に！
材料 （2人分）
スパゲッティ
160g
しめじ
1パック（100g）
ベーコン
3枚
[A]しょうゆ
小さじ2
[A]酒
小さじ2
[A]「ほんだし」
小さじ1
[A]スパゲッティのゆで汁
少々
「瀬戸のほんじお」
少々
バター
20g
[B]小ねぎの小口切り
少々
[B]刻みのり
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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（1）しめじは小房に分け、ベーコンは短冊切りにする。
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（2）スパゲッティは塩（分量外）を入れた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。
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（3）フライパンにバターを熱し、（1）のしめじ・ベーコンを炒め、（2）のスパゲッティ、Aを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調える。
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（4）器に盛り、Bをのせる。
投稿者からのコメント
＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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