トマト焼きそば

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中華蒸しめんやミニトマトを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 514kcal ・たんぱく質 21.5g ・塩分 3.1g ・野菜摂取量 119g

材料

(1人分)

中華蒸しめん・焼きそば用

1玉
えび

4尾（60g）
にんにく

1/2かけ
ズッキーニ

1/4本（35g）
ミニトマト

5個（80g）
「ピュアセレクトサラリア」

大さじ1
とんかつソース

大さじ2
こしょう

少々

手順

所要時間：15分

（1）えびは殻をはずして背を開き、背ワタを取る。にんにくは薄切りにし、ズッキーニは皮をしま目にむいて厚めの半月切りにする。ミニトマトはヘタを取る。
（2）フライパンに（1）のえび・にんにくを入れ、「サラリア」をまぶして火にかけ、両面を焼く。
（3）（1）のズッキーニ・ミニトマト、中華めんを加えて炒め合わせ、Aで味を調える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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