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さばの雑炊

さばの雑炊

材料 (1人分)

  • うまい!さば水煮
    1缶(150g)
  • ごはん
    100g
  • 椎茸
    小2個
  • たまご
    1個
  • ねぎ
    少々
  • 【A】水
    400㏄
  • 【A】めんつゆ
    大さじ2
  • 【A】みりん
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • たまごを割りほぐし、ねぎは細い千切りにする。
  • 鍋に【A】を入れ、火にかけ、沸騰したらごはんと千切りした椎茸、さっとほぐしたうまい!さば水煮を汁ごと入れる。
  • 沸騰したらたまごを全体に回し入れ、ねぎをのせ、ふたをしてすぐ火を消したら出来上がり。

投稿者からのコメント

■今回使ったのはコレ! うまい!さば水煮
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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