材料 （2人分）
大根
1／3本
手羽先
4本
ゆで卵
4個
◎水
2カップ
◎醤油
大さじ3
◎砂糖
大さじ1、5
◎酒
大さじ2
◎みりん
大さじ1
ねぎの青い部分
1本分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
手羽先はフライパンに入れて中火で両面焦げ目が付くまで焼く
-
大根は厚さ3〜4cmにカットし、更に横半分にカット。レンジで5分から6分加熱する
-
鍋に1、大根、ねぎ、◎を入れて煮立たせてから弱火で20分煮る。
-
3にゆで卵を入れて5分煮る
-
4で完成ですが余裕があれば粗熱を取り、再度温め完成
投稿者からのコメント
きっかけ
手羽先が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんが
朝作って夜食べるのがおススメです
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
