豚バラ薄切り肉やグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 410kcal
・たんぱく質 13.9g
・塩分 2.7g
・野菜摂取量 64g
材料 （2人分）
豚バラ薄切り肉
8枚（150g）
グリーンアスパラガス
8本
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
[A]「Cook Do」オイスターソース
大さじ2
[A]バター
20g
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、6～8cm長さに切る。
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（2）豚肉を広げ、（1）のアスパラを2本ずつのせて巻き、塩・こしょうをする。
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（3）フライパンにごま油を熱し、（2）を入れ、焼き色がつくまで焼き、Aを加えてからめるように炒める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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