なんで今まで気づかなかった!これより旨い茄子料理はない【なすのばんばん焼き】大葉大量消費レシピ〜おろしぽん酢を添えて〜やみつき無限なす
流行ってます!ただばんばん叩いて焼くだけでカリッモチ!じゅわっと茄子の甘み大葉とおろしぽん酢でさっぱりとぶっ飛ぶ美味さ
材料
茄子
2本(約200g)
おろし生姜
小さじ1
大葉
5-10枚
片栗粉
大さじ2
胡麻油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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茄子は皮を剥いてチン水気切ってしょうがと片栗粉入れてばんばんたたく
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パリッと両面焼く
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大葉と大根おろし昆布ぽん酢で優勝
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高血圧や血糖値をさげたり、がんや糖尿病などの生活習慣病の予防や防腐殺菌作用、美容美肌、ダイエット疲労回復によいとさ
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れてる夏バテ予防高血圧の予防茄子は美容や美肌、免疫力アップに効果的食物繊維も豊富だから、便秘解消!ダイエットによい
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
焼きなすでは物足りず、なすの天ぷらは重い。そんな時思いついた究極の茄子料理です!僕のばんばん焼きレシピは次回のテレ朝人気番組の家事ヤロウでも紹介されることになりました!ありがとうございます\(^o^)/今回は更にその上を行く最高傑作です!
※みやすさのために書式を一部改変しています。