レモンとヨーグルトの酸味をマヨネーズでクリーミーに。色々なメニューに合います
材料
ヨーグルト
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
レモン(国産)
1/8個
レモン果汁
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
黒胡椒
少々
手順
-
ボウルに、ヨーグルト、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、塩、黒胡椒を加えて、よく混ぜる。
-
みじん切りにしたレモンを加えて、よく混ぜる。
-
サラダや、魚料理、肉料理などにかけていただきます。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
あっさりとしたマヨネーズのドレッシングを作りたくて考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。