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オレンジとミルクの二層ジュース☆

オレンジとミルクの二層ジュース☆

材料(2人分) オレンジ 3個 牛乳 200ml はちみつ 適量 飲むヨーグルトのようにとろりとした、さわやかドリンクがあっという間にできちゃいます。子どもにも大人気! 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、ルビーブラッドネーブルオレンジです。 [2] オレンジは、半分に切り、飾り用に1枚輪切りにする。残りは果汁を搾り、グラスに等分に注ぐ。 [3] <2>のグラスの上に牛乳を等分、静かに注ぎ、はちみつを加える。 [4] 飾り用のオレンジを半月切りにし、切り込みを入れ、<3>のグラスにかける。 ■コツ・ポイント オレンジの生ジュースを搾り、その上に牛乳を注ぐときれいな二層に。そーっと注ぐのがポイントです。さらにぐるぐる~っとかき混ぜると、とろとろのオレンジミルクが完成!一杯で二度楽しめるドリンクです♪ ■このレシピの生い立ち ルビーブラッドネーブルオレンジは、果汁たっぷりでジュースに最適!牛乳を加えると、オレンジの酸で牛乳のたんぱく質が凝固し、とろとろ食感になります。はちみつでお好みの甘さに調節してください。

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