豆もやしって栄養満点💯美容にもおススメ✨リーズナブルな神食材✨✨
我が家はナムルが大定番ですが、洋風炒めも美味しいんです😋✨
今回は下茹でをレンジで簡単に！おつまみにもおススメです💁♀️
薬膳効果
☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに、解毒作用
☆豚肉(ベーコン)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料 （4人分）
豆もやし
400g
ベーコン
40g
顆粒コンソメ
小さじ2
塩・胡椒
少々
オリーブオイル
適量
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】ベーコン→5㎜幅に切る。
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【1】耐熱容器に豆もやしを入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで5分半加熱し、ザルにあげる。
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【2】フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
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【3】2に1の豆もやしを加え、顆粒コンソメ、塩・胡椒も加えて強火で水けを飛ばすように炒め合わせたら出来上がり！ お好みでブラックペッパーを振ります。
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Point! ベーコンを炒めるときに、にんにくスライスを加えても美味しいですよ🧄😋✨
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/400508
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【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.4｜我が家で人気の【もやし】レシピか公開になりました☺️
一年中何があっても変わらぬ安定価格で家計の味方✨✨ ナムルなどの副菜はもちろん、スープやメインの炒め物まで使い方は無限大✨✨ そんなもやしを使ったアイデアレシピをバリエーション豊富にご紹介しています❣️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/2984
ハイライト 連載vol.4からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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