お鍋の季節に★スープの素は必要なし！ごま油とにんにく醤油で香り◎なスープです。寒い季節は手作り鍋で温まりましょう♪
材料
お肉類（豚肉、鶏肉、鶏団子等）
適量
野菜類（白菜、キャベツ、茸類等）
適量
豆腐類
適量
★水
1000ml
★醤油
70ml
★酒
20ml
★砂糖、ごま油、おろしニンニク
各大匙1
★塩、鶏ガラ顆粒、豆板醤
各小匙1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
鍋にスープの材料★を入れ混ぜます。野菜たっぷりのお鍋に合わせてしっかり味にしています。野菜が少ない場合は調整して下さい。
-
お好みの食材を加えて加熱します。
-
グツグツ煮えて火が通ったら完成です。
投稿者からのコメント
【コツ・ポイント】
野菜をたっぷり入れるお鍋用に、しっかり味のスープになっています。野菜少なめの場合は、調味料を減らして調整して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
