小麦粉や卵を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 296kcal
・たんぱく質 10.2g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 15g
材料 （2人分）
ロースハム
2枚
小ねぎ
1/2束（30g）
[A]薄力粉
1/2カップ
[A]卵
1個
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
[A]いりごま
小さじ1
[A]水
3/4カップ
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
大さじ2
[B]しょうゆ
大さじ1
[B]酢
大さじ1
[B]うま味調味料「味の素®」
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）ねぎは小口切りにし、ハムは粗みじん切りにする。
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（2）ボウルにAを混ぜ合わせ、（1）のねぎ・ハムを加えて混ぜる。
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（3）フライパンに油を熱し、（2）を半量ずつ流し入れ、こんがりと焼く。
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（4）器に盛り、Bを混ぜ合わせたたれを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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