マヨネーズ効果で冷めても美味しい☺お弁当にすぐ出来て簡単です（´∀｀）
材料
☆豚ひき肉
300g
☆万能ねぎ(小口切り)
大さじ4
☆味噌
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2
いりごま(白)
大さじ4～
サラダ油
大さじ1程度
手順
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☆を全てまぜ合わせる※粘りが出るまでよく混ぜる
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8個程に丸めて炒りごまをまんべんなく付ける※胡麻は軽く押さててしっかりつけてくださいね☺
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サラダ油をフライパンにしき中火で焼きます※タネに味が付いているので焦がさないように火加減に注意する
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
※タネはよくねって粘りを出してください※タネは味噌味がついているので焦げやすいのですが、胡麻をしっかりと付けることで焦げ付きにくくなります
■このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考える日々です(´-ω-｀)ハンバーグにマヨネーズを入れると冷めても美味しいと聞き、応用してみました❀
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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