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魚の南蛮焼き

魚の南蛮焼き

かれいや大根おろしを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 98kcal ・たんぱく質 16.8g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 41g

材料 (4人分)

  • かれい
    4切れ(450g)
  • [A]小ねぎ・小口切り
    1/2束
  • [A]しょうゆ
    大さじ2
  • [A]酒
    大さじ2
  • しょうがのすりおろし
    1かけ分
  • [A]「ほんだし」
    少々
  • [A]「パルスイート カロリーゼロ」
    小さじ2/3(2g)
  • 大根おろし
    120g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)かれいは素焼きにする。
  • (2)Aは混ぜ合わせラップをして電子レンジ(600W)で約40秒加熱する。
  • (3)器に(1)を盛って(2)をかけ大根おろしを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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