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みなさん、こんにちは!おやつです
今日は夫の実家から大きめの🍓イチゴをお裾分けしてもらいました
半分はそのまま食べて、残り半分は長女が、イチゴ飴を作ってくれました。
長女は、小さい頃から🍓イチゴ飴が大好き〜
お祭りのときに、よく欲しがったました〜
最近は、自分が作りたい物を、ネットで調べて作ってくれます。
それでは長女に教えてもらったレシピです
材料
イチゴ
5粒
砂糖
80g
水
30g
竹串
5本
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①イチゴのヘタを取り、竹串を刺します。
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②耐熱容器に砂糖と水を入れて、軽く混ぜます。
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③ほんのり茶色くなるまで、600Wの電子レンジで、3分30秒くらい温めます。
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④溶けた砂糖をイチゴにかけます。とても熱いので、やけどに注意です
投稿者からのコメント
ちょっと拡大しますね〜
アメの温度が低くなってから混ぜると白くなります。
アメが雪のようです〜最後の1個は白くなってしまいました〜
できました!こんな感じ〜
写真を撮る前に、2つ、つまみ食いされちゃいました〜
それでは、いっただきま~す
長女「う〜んやっぱイチゴ飴おいし〜」
次女「イチゴがじゅわっときたー」
夫「アメがパリッイチゴがジューシーでおいしいね〜」
私「すっごくおいしいよ〜パリッと感がイイね〜」
長女「少ない材料で、とっても簡単ですみなさんも作ってね」
〜おまけ〜
余った飴をさらにレンジで煮詰めて、べっ甲飴も作っていました
懐かしい〜
もう一品
次女と作った、バナナチョコホットサンドは後ほどアップします
最後まで読んでいただきありがとうございます
今日も一日、元気にお過ごしくださいね
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※みやすさのために書式を一部改変しています。