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人参ドーナツ☆レモングレーズがけhb使用

人参ドーナツ☆レモングレーズがけhb使用

材料 人参 50g 強力粉 280g バター 50g 砂糖 20g スキムミルク 12g 塩 5g 水 110g ドライイースト 3g ナツメグ 小さじ1/8 ■*レモングレーズ 粉砂糖 50g レモン汁 小さじ1/2 牛乳 小さじ1/2
子供達が大好きなドーナツにこっそり人参を入れて、栄養価アップ!レモングレーズもとってもよく合います!。 作り方 [1] 人参はすりおろして、水と合わせる。 [2] 全ての材料をパンケースにセットする。ドライイーストをイースト容器にセットする。パン生地コースを選択して、スタートする。 [3] 出来上がったら、生地をまとめ直して、かたく絞った濡れ布巾をかけて10分休ませる。 [4] 生地を1cmの厚さにのばし、型抜きする。 [5] 低めの温度の揚げ油で時々くるくる箸で回しながら、両面かえしながらコンガリキツネ色になるまで揚げる。 [6] このままで食べても美味しいですが、冷ましてグレーズをかけたりしても美味しいです! [7] 粉砂糖にレモン汁と牛乳を硬さを見ながら少しずつ混ぜて、レモングレーズを作り、いろいろにデコする。 ■コツ・ポイント レモングレーズはドロドロにならないように、レモン汁を入れた後に、牛乳を少しずつ混ぜて調整してみてください。 ■このレシピの生い立ち 風邪の予防に、人参とレモンの組み合わせで、おやつを作ってみました。

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