家に鶏肉がないのに
急に焼き鳥が食べたくなったので
豚こまで作ってみました！
甘めのタレが美味しい🥺✨✨
焼き鳥に負けないくらい美味しいので
ぜひ作ってみてください❣️
材料 （6本分）
豚こま
300〜350g
長ネギ
1本
塩こしょう
少々
◎しょうゆ
大さじ3
◎みりん
大さじ3
◎砂糖
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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豚こまを串に通し、ぎゅっと握って形を整えて長ネギを通す。これを数回繰り返す。（全部で6本作る）軽く塩こしょうをふる。
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フライパンに並べて中火で焼く。両面焼き色がついたら蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする。
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余分な油を拭き取り、混ぜ合わせた◎を入れて絡ませる。とろみがつけば完成。
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