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レンジで簡単♡ピーマン人参の塩昆布和え

レンジで簡単♡ピーマン人参の塩昆布和え

あと一品、箸休めや常備菜として。レンジでチンして混ぜるだけ、5分で完成の簡単おかずです。ピーマン消費にも◎

材料 (2〜4人分)

  • ピーマン
    4〜5個
  • 人参
    1/3本
  • ★塩昆布
    大匙2
  • ★ごま油
    大匙1/2
  • ★砂糖
    2つまみ
  • 白ごま
    大匙1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 人参は皮を剥いて細切り、ピーマンも細切りにします。
  • ピーマン、人参、★を全てボウルに入れて軽く混ぜ、ラップをして600wのレンジで3分〜3分半加熱します。
  • 白ごまも加えて良く混ぜたら完成です。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 食材、調味料、作り方も全てシンプルに、簡単に作れます。塩分は塩昆布のみですが、昆布の旨味とごま油の風味で十分美味しく仕上がります。倍量や半量で作る方は、加熱時間も調整して下さい。 ■このレシピの生い立ち 冷蔵庫にあるもので、簡単にあと一品添えたい時に作ります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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