すりこみニンニクサイコロステーキ♡ レシピ・作り方
牛ステーキ肉
100g
塩胡椒
少々
ニンニク
1かけ
手順
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冷凍ステーキ肉利用です。ドリップが出ない程度にレンジ解凍機能で解凍するか常温に2~3時間出しておきます。
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ステーキ肉をサイコロ状にカットします。塩胡椒して、おろしニンニクをすり込みます。
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フライパンに火をつけ油を敷かずに①の肉を入れます。(脂身の少ない肉ならバターかオイルを敷いてね)転がしながら全面に焼き目がつくまで焼きます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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