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サラミと黒オリーブ、ドライトマトのパスタ

サラミと黒オリーブ、ドライトマトのパスタ

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材料

(1人分)
  • スパゲティ
    100g
  • ●サラミハム
    小3~4枚
  • ●ブラックオリーブ
    4粒
  • ●ドライトマト(オイル漬け使用)
    小2枚
  • ●ガーリックパウダー
    一振り
  • ●刻みパセリ
    少々
  • ●オリーブオイル
    大1
  • 少々
  • 粗挽き胡椒
    少々

手順

  • ドライトマトはしっかり油を切って粗く刻む。オリーブはスライス。サラミは1枚を2等分する。
  • 塩を加えたたっぷりのお湯でパスタを茹で始める。
  • パスタが茹で上がったらさっとざるで水を切ってすぐに鍋に戻す。●を加えて手早く和える。
  • 塩と粗挽きペッパーで味を調えて出来上がり。

投稿者からのコメント

和えるだけの簡単パスタ。 ■コツ・ポイント パスタの水は切りすぎないで和えます。材料の塩分があるので、加える塩は味を見て調節して下さい(私は塩なしで充分でした)。サラミ→生ハムでも。 ■このレシピの生い立ち 使いかけ食材を消費したくて。大好きなもの尽くしでパスタ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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