★きなこスコーン
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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ボウルに薄力粉、きなこ、ベーキングパウダー、砂糖を入れホイッパーで混ぜ合わせる。
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①のボウルに油、豆乳(牛乳)を入れゴムベラで混ぜまとめる※オーブン170℃に予熱開始。
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生地がまとまったらクッキングシートの上に取り出し、10cm位の丸型に伸ばす。
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半分に切り重ねて、もう半分に切り重ねて丸型に形を整える。
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丸型に形を整え厚さ2cmくらいまで伸ばす。
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スケッパーで6等分に切り形を整える。
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形を整えて間隔をあけて、170℃に予熱したオーブンで15分焼く。
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焼き上がったらあら熱が取れるまでさわらない。
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あら熱が取れたら網の上で冷ます。
投稿者からのコメント
きなこは、上万糧食製粉所様のきなこを使用しています。安定の美味しさです♥
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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