食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
バーナーで料理革命☆ぶりの田楽 レシピ・作り方

バーナーで料理革命☆ぶりの田楽 レシピ・作り方

フォロー
保存:1

材料

(4人分)
  • ブリの切り身
    4切れ
  • 醤油
    大さじ1
  • 大さじ1
  • 田楽味噌
    大さじ2

手順

  • ぶりの切り身は酒の醤油で下味をつける。
  • フライパンで焼き、バーナーをかけても良いバットなどに魚を置いて、田楽みそをのせて炙る。
  • 田楽みそは市販のものを使いました。

投稿者からのコメント

きっかけ 特にないですが、できたら、バーナーがあると香ばしくておいしいですよ。 なかったら、トースターで上部をすこしあぶるといいかも? おいしくなるコツ 脂ののったブリにはしっかり味がいいですね。 市販の田楽味噌で簡単にたべました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画