材料 (2人分)
サラダに!まめ&コーン
1袋
グラタンの素(市販・2人分)
1箱
牛乳
250ml
玉ねぎ
1/2個
むきえび
6尾
食パン
2枚
粉チーズ
適量
サラダ油
大さじ1/2程度
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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薄切りした玉ねぎ、むきえびをサラダ油で炒める。
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火が通ったら一旦火を止めて、「サラダに!まめ&コーン」・グラタンの素1袋・牛乳・を入れ、再び火をつけてとろみがつくまで加熱する。
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トーストしたパンをキッチンバサミで一口大に切り、グラタン器に入れる。
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グラタン皿にパンを覆うように➁を入れて粉チーズをたっぷりかけ、オーブントースターで焼き目が付くまで焼く。
投稿者からのコメント
■ワンポイントアドバイス
・粉チーズを振りかける時にパン粉を少しだけ加えると、サクサクとした食感に仕上がります。
・お好みで、ブラックペッパーやパセリなどをかけてお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。