冷凍シュウマイ
6個
☆薄力粉
100g
☆砂糖
大さじ2
☆ベーキングパウダー
小さじ1
水
80cc
手順
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ボウルに☆を入れて、均等になるように泡立て器で混ぜる。
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1に水を加えて混ぜる。
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紙カップに生地をスプーン1杯ほど入れ、冷凍シュウマイを1つずつ入れる。その上にシュウマイが隠れるように残りの生地を入れる。
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鍋の底から2cmほど水を入れて沸騰させる。プリンカップに3を入れて蓋をし、中火で15分～20分蒸す。
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作り方の画像を参照
投稿者からのコメント
きっかけ
子供たちが大好きな肉まん！最初から作るのは大変なので、簡単に作れる方法を考えました。
おいしくなるコツ
紙カップに生地を入れるときはシュウマイをきちんと隠す。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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