今日は簡単自家製スイーツ!
@nena.rio.obento さんのレシピをご紹介します!
材料 (2人分)
牛乳
150ml
生クリーム
100ml
てんさい糖
25g
バニラエッセンス
少々
ゼラチン
2.5g
水
25ml
トッピング用にお好みのフルーツ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
ゼラチンに水を加え混ぜてふやかしておく。
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ベストポットに牛乳、生クリーム、てんさい糖を入れ、弱火で温めながらてんさい糖が溶けるまで混ぜ火を止める。
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2に1を加えよく混ぜバニラエッセンスを加えて軽く混ぜる。
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3の粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてフルーツをトッピングして完成!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。