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ねぎ水菜たっぷりの竹輪豆板醤サラダ レシピ・作り方

ねぎ水菜たっぷりの竹輪豆板醤サラダ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 竹輪
    1袋
  • 水菜
    1束
  • ねぎ
    1/4
  • ◆豆板醤
    小さじ1
  • ◆醤油
    小さじ1、5
  • ◆酢
    小さじ1
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手順

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  • 竹輪は斜め薄切りにカットし、ネギは微塵切り、水菜も粗微塵切りにし、ボールに入れておく
  • ◆をしっかり混ぜてから1に加えてざっくり和えて完成
  • 好みでラー油やごま油を加えても美味しいです★★

投稿者からのコメント

きっかけ 豆板醤と水菜が中途半端に残っていて何かサラダに出来ないかな?と。 柔らか竹輪に合わせてみたら美味しく出来ました(*^^*) おいしくなるコツ 簡単なのでコツなしです♩
※みやすさのために書式を一部改変しています。