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牡蠣のソテー♪七味おろしポン酢 レシピ・作り方

牡蠣のソテー♪七味おろしポン酢 レシピ・作り方

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材料

  • 生牡蠣
    1パック
  • 塩コショウ
    少々
  • 小麦粉
    まぶせる量
  • 少々
  • ☆大根おろし
    小鉢1つ分
  • ☆ポン酢
    大5
  • ☆七味唐辛子
    5ふり

手順

  • ☆をあわせておく。
  • 臭みをぬいた生牡蠣に塩コショウをふって、小麦粉をまぶす。
  • フライパンに油をひいて火にかけ、牡蠣をソテーする。
  • お皿に牡蠣をもりつけて、上から☆をあわせたものをかけて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ 牡蠣の季節に♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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