百均の小さな袋でかわいいフルーツゼリーが出来ました。
アガーの透明感と色んなフルーツで綺麗に美味しく出来ました。
プレゼントにもいいと思います。
手順
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①フルーツそれぞれを適当な大きさに切る。(チアシードは水でもどしておく)
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②DAISOのプレゼントバッグ150×90mmマチなしにフルーツを入れる。
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③ボウルにアガーとグラニュー糖を入れてよく混ぜる。
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④80℃以上の熱湯を加えて良く混ぜて溶かす。
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⑤④のアガー液を②の袋に1/3くらい入れる。
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⑥袋をマスキングテープで貼って竹串を通してタコ糸でぶら下げる。
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⑦室温で固まるので袋から出したら出来上がりです。
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※冷たく冷やして食べると美味しいですよ。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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