材料 (2人分)
もやし
1袋
インゲン
3本
卵
1個
オイスターソース
大さじ2〜3
胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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インゲンはざく切りにする
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フライパンにもやし、インゲンを加えて弱火で5分炒める
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2にオイスターソースと胡椒を加えて5分炒め、フライパンの端に野菜を寄せて空いてる所に卵を割り入れ、軽く火を通し、野菜とざっくり和えながら炒めて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
あと一品足りなくてもやしがあったのでつくりました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。