やみつき!*豚バラ大根炒め*
ご飯に乗せても最高🍚✨✨✨✨
炒めた大根がやみつきな美味しさ😋✨
おつまみにもオススメです🤫❤️
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
(調理時間:15分)
材料 (4人分)
豚バラ薄切り肉
200g
大根
大1/2本(約650g)
(A)鶏ガラスープの素・砂糖
各大さじ1
(A)白だし
大さじ2
ごま油
適量
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。
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大根→1cm角位の細切りにする。
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【1】フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。
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【2】豚バラ薄切り肉の色が変わってきたら、大根を入れて炒める。
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【3】大根に油が回り、ほんのり透き通ってきたら、【A】を加え、汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり!
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お好みでごまを振ります^ ^
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Point!
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おつまみにはブラックペッパーを効かせても最高です👍👍👍
投稿者からのコメント
【らくレピ】
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レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
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※みやすさのために書式を一部改変しています。