シャキもやしと豆苗の塩昆布ナムル

Name: シャキもやしと豆苗の塩昆布ナムル
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: もやし 400g; 豆苗 1袋; 塩昆布 20g; 砂糖 小さじ2; ごま油 大さじ1; ごま 大さじ1

松山絵美

シャキもやしと豆苗の塩昆布ナムルもやしの茹で時間は10秒🙌✨豆苗はもやしを茹でたお湯をかけるだけ👍 シャキシャキにちょうど良く火が入りますよ🤗 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果 ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

材料（4人分）

もやし

400g
豆苗

1袋
塩昆布

20g
砂糖

小さじ2
ごま油

大さじ1
ごま

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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【1】豆苗は根元を切り、半分に切り、ザルに入れておく。
【2】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ10秒経ったら1のザルにあげお湯を切る。
【3】2をボウルに入れ、温かいうちにキッチンペーパーで包む様にして水気を拭き、塩昆布、砂糖、ごま油・ごまを入れて和えたら出来上がり！

投稿者からのコメント

Point! ザルにあげてお湯を切った後、キッチンペーパーで包む様にしてなるべく水気を拭いて下さい💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/395805

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※みやすさのために書式を一部改変しています。