材料 （1人分）
鶏肉の皮
1枚分
塩・こしょう
ひとつまみ
GABAN あらびきガーリック
3ふり
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏肉の皮をざく切りにする
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テフロン加工のフライパンを強火で熱し、①を入れて蓋をする
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キツネ色になったら裏返す
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両面がきつね色になって火が通ったら、塩・こしょう・GABAN あらびきガーリックをふりかけてサッと炒め合わせる
投稿者からのコメント
きっかけ
鶏肉1枚ではなく、鶏の皮を別に料理して2品にしたかったので
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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