材料 (3〜5人分)
じゃがいも
300g
オリーブオイル
小さじ1
鎌田醤油だし醤油
小さじ2
青のり
小さじ2
かつお節
1パック
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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ジャガイモは皮をむき、千切りにして、熱湯で1分茹でる。
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水でさまして、よく水を切る。
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オリーヴオイル、だし醤油を入れて混ぜ、青海苔と鰹節をまぶす。
投稿者からのコメント
きっかけ
ジャガイモのサラダは茹でてホクホクなものだけじゃない!さっと茹でただけのジャガイモのシャキシャキ感が美味しいのでそれを簡単に和風味にしました。
おいしくなるコツ
ジャガイモを茹で過ぎないことと、お好みで青海苔の量を加減するといいと思います。
だし醤油がない場合は、めんつゆでも。お好みで!
※みやすさのために書式を一部改変しています。