秋茄子の揚げ浸し

Name: 秋茄子の揚げ浸し | クラシル
Yield: 2人前
Cuisine: 日本
Ingredients: 長ナス 2本; 〈A〉(混ぜ合わせておく) null; ・希釈しためんつゆ 200ml; ・摺り下ろし生姜(チューブ) 5㎝程度; ・ごま油 大さじ1

レシピあり🙆‍♀️ . おうちごはん🌿 . 《オリジナルレシピ》 . 【秋茄子の揚げ浸し】 . 今回は大好きな茄子を使って揚げ浸しを作りました✨💕 . すぐに作ることが出来、めんつゆひとつで味が決まるので、とっても楽💖 あと一品困った際などに便利です😉💫 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶

材料（2人前）

所要時間：15〜20分

【コツ・ポイント】 ◆揚げ焼きの際、オイルが少なくなったら適宜追加して下さい！ ◆オイルには、グレープシードオイルかココナッツオイルがオススメです！ ◆大根おろしをプラスしても🙆‍♀️

※みやすさのために書式を一部改変しています。