簡単ヘルシー、ハニーマスタードチキン!
材料
鶏胸肉(皮なし)
300g
粒マスタード
大さじ1
蜂蜜
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
レモン汁
小さじ1
オリーブオイル
適量
黒胡椒
適量
片栗粉
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鶏胸肉を大きめの一口大にカットして、塩胡椒を振り、片栗粉をまぶす。(水分を閉じ込め、柔らかくしっとりとした仕上がりになる)
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フライパンをオリーブオイルで熱し、片面に焼き色がついたら裏返して蓋をし、火が通るまで弱火で3〜4分焼く
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調味料を加えて炒め絡めたらかんせい
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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