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簡単ヘルシー、ハニーマスタードチキン!
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簡単ヘルシー、ハニーマスタードチキン!

材料

  • 鶏胸肉(皮なし)
    300g
  • 粒マスタード
    大さじ1
  • 蜂蜜
    小さじ2
  • しょうゆ
    小さじ2
  • レモン汁
    小さじ1
  • オリーブオイル
    適量
  • 黒胡椒
    適量
  • 片栗粉
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏胸肉を大きめの一口大にカットして、塩胡椒を振り、片栗粉をまぶす。(水分を閉じ込め、柔らかくしっとりとした仕上がりになる)
  • フライパンをオリーブオイルで熱し、片面に焼き色がついたら裏返して蓋をし、火が通るまで弱火で3〜4分焼く
  • 調味料を加えて炒め絡めたらかんせい
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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