材料 （2人分）
白菜
1/8個
豚バラ肉
100g
●醤油
大さじ1と1/2
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●ニンニクチューブ
小さじ1/2
●水
大さじ2
●片栗粉
大さじ1/2
サラダ油
大さじ1
ごま油(仕上げ用)
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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白菜と豚バラ肉は、一口大にカットする。
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●を混ぜ合わせておく。
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フライパンに油を入れ中火で熱し、豚バラ肉を炒める。火が通ったら一旦取り出し、白菜を炒める。
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白菜がしんなりしてきたら、豚肉と●を入れ、弱火で2分煮る。仕上げ用のごま油を回し入れてかき混ぜたら完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
おかずの素を参考にしました。
おいしくなるコツ
豚肉と白菜を別々に炒めるのがポイントです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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