ディアマンクッキー*サブレ(プレーン) レシピ・作り方
材料 (15枚くらい人分)
バター
45g
砂糖
30g
卵黄
1つ
バニラエッセンス
少々
薄力粉
100g
砂糖(まぶす用)
大4くらい
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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バターを常温に戻してよくねる。砂糖を加えて混ぜる。
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卵黄とバニラエッセンスを入れて混ぜる。
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薄力粉を加えてさっくり混ぜる。
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一つにまとまったらラップで包んで冷蔵庫で1h。
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棒状にして冷凍庫で1h~。
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取り出したらバットに砂糖を入れて、転がす。
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ナイフで1cmずつ切って砂糖をまぶす。
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天板に並べて180度に予熱したオーブンで15分焼いて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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