切り昆布と長芋の酢の物

donpintan

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切り昆布を使って簡単な酢の物を作ってみました♪疲れた体にも優しい1品です(*´▽｀*)❀

材料

(4～5人分)

切り昆布

50g
長芋

200g
カニカマ

10本
酢

大さじ5
砂糖

大さじ2
塩

小さじ1/2

手順

今日はこんな道具で長芋を切りました♪つまを作るのに便利です♡穴の大きい方で※スライサーでスライスして千切りでもOK
カニカマはほぐしておく調味料も全てボールに入れて混ぜ合わせる
盛り付けて完成甘さ・塩加減・等お好みで調整して下さいねお醤油を少し入れても美味しいです♪
※材料の切り昆布と長芋が全部で250gになれば割合は少々違っても大丈夫です

投稿者からのコメント

■切り昆布はボイルしてあるものを使っています ■コツ・ポイント混ぜるだけなのでコツいらず♪切り昆布はボイルしてあるものを使っています食べる時にお醤油をお好みで少し入れても美味しいです♪ ■このレシピの生い立ち切り昆布を使った簡単で美味しい酢の物をを考えてみました(*´▽｀*)

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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