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春菊のパスタ

ウマベジレシピこん

ウマベジレシピこん

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生の春菊、やわらかくて好きなので、最後に添えました！

材料

(1人前)

お好みのパスタ

70g
春菊

2～3株
にんにく

1片
オリーブオイル

大さじ1
松の実

適量
塩

小さじ1/2
水

250ml

手順

所要時間：15分

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める
にんにくの香りがしてきたら、みじん切りの春菊を加えてさっと炒める
水を加えて沸騰したら、塩とパスタを加え、ふたをする
途中、パスタがくっつかないようにまぜる
パスタがやわらかくなったら、お好みでオリーブオイルを回しかける
お皿に盛り、残りの春菊と松の実をのせる

投稿者からのコメント

◆ポイント・パスタをゆでているときに水分が足りなくなった場合は、少しずつ足してください。・できれば松の実を乾煎りしておくと香ばしくなります。 ●このパスタで免疫力アップしていきましょう

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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