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ほうれん草の海苔あえ

ほうれん草の海苔あえ

ほうれん草やしょうがのすりおろしを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 13kcal ・たんぱく質 1.5g ・塩分 0.3g ・野菜摂取量 47g

材料 (2人分)

  • ほうれん草
    1/2束(100g)
  • 焼きのり
    1/2枚
  • [A]水
    小さじ1/2
  • [A]「ほんだし」
    小さじ1/2
  • しょうがのすりおろし
    1/4かけ分(3g)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
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  • (1)ほうれん草はサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって4cm長さに切る。のりは軽くあぶり、こまかくちぎる。
  • (2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のほうれん草・のりを加えてあえる。
  • (3)器に盛り、しょうがをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。