鶏のから揚げ豆もやしとハムのナムル

鶏もも肉

2枚（600g）

[A]おろしにんにく

1かけ分

[A]おろししょうが

1かけ分

[A]しょうゆ

大さじ2

[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

小さじ2

卵

1/2個

片栗粉

大さじ3

大豆もやし

1袋

[B]ロースハム・細切り

8枚

[B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1

[B]「味の素KK中華あじ」

小さじ1/3

[B]「瀬戸のほんじお」

少々

[B]こしょう

少々

「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」・揚げ油用

適量