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長芋とアボカドのトロリンチーズ
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長芋とアボカドのトロリンチーズ

今日のレシピはおつまみ寄り😆 長芋のシャキホク食感とアボカドチーズのトロトロがたまらない組み合わせ♪ かつおぶしと麺つゆの和の要素もプラスし、さっぱりと食べられます😋 仕上げのブラックペッパーでおつまみ度アップ⤴︎ ブラックペッパーは多めが絶対美味しい〜😋 やみつきおつまみ~是非お試しください❣️ ビールにもワインにも合いますよ🙆‍♀️ 切って混ぜてレンチンだけの超簡単レシピ♪ 絶対に失敗しません🙌

材料 (2人分)

  • ⚫︎長芋
    250g
  • ⚫︎アボカド
    1個
  • 🅰️ピザ用チーズ
    100g
  • 🅰️かつおぶし
    1袋(2.5g)
  • 🅰️鶏がらスープの素
    小さじ1〜2
  • 🅰️麺つゆ(濃縮4倍)・レモン汁
    各小さじ1
  • 🅰️にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • 🅰️塩こしょう
    3振りほど
  • ⚫︎ブラックペッパー
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1️⃣長芋は5~6㎜角ほどに切る。 アボカドも小さめに切る。
  • 2️⃣ボウルに長芋・アボカド・🅰️を入れてよく混ぜる。
  • 3️⃣グラタン皿に入れ、ラップをして600Wのレンジで4分ほど加熱する。
  • 4️⃣仕上げにブラックペッパーをかける。

投稿者からのコメント

※アボカドの大きさにもよりますので、鶏がらスープの素はお好みで調整してください♪ レンチン前の状態で味見できます‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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