ピーマンやもやしを使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 184kcal
・たんぱく質 10.2g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 139g
材料 (2人分)
ピーマン
2個
もやし
1袋(200g)
ツナ水煮缶
70g
ホールコーン缶
20g
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
[A]カレー粉
大さじ1
[A]「ほんだし」
小さじ1
[A]しょうゆ
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)ピーマンは輪切りにする。ツナ、コーンは汁気をきる。
-
(2)耐熱容器にもやしを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、水気をきる。
-
(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のピーマン・ツナ・コーン、(2)のもやしを温かいうちに加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。