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ピーマンとツナもやしカレーマヨあえ

ピーマンやもやしを使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 184kcal ・たんぱく質 10.2g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 139g

材料 (2人分)

  • ピーマン
    2個
  • もやし
    1袋(200g)
  • ツナ水煮缶
    70g
  • ホールコーン缶
    20g
  • [A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ2
  • [A]カレー粉
    大さじ1
  • [A]「ほんだし」
    小さじ1
  • [A]しょうゆ
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)ピーマンは輪切りにする。ツナ、コーンは汁気をきる。
  • (2)耐熱容器にもやしを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、水気をきる。
  • (3)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のピーマン・ツナ・コーン、(2)のもやしを温かいうちに加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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