簡単！朝パンケーキ

卵とハムを使って朝に食べるパンケーキを作ってみました。朝食にぴったりの朝パンケーキ。簡単美味くできました。 ■コツ・ポイント パンケーキは通常牛乳で溶きますが、お水と卵のみで焼きます。ソースはメープルシロップがなければ砂糖やはちみつでも可、多く入れると甘くなるので微調整してください。卵はお水を大さじ1位入れて弱火で蒸し焼きに、焼きすぎないように。 ■このレシピの生い立ち ホットケーキミックスが余っていたので考えついた一品です。色々なアレンジができそうなので今後もレシピ投稿していきます。