.361kcal(1人当たり)
【おもちの和風グラタン】
とろ~りお餅の入ったとっても美味しい味噌味のグラタンです♪
余ったお餅の消費にもおすすめです!
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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材料 (3人分)
お餅
100g
豚肩ロース肉
100g
玉ねぎ
1/4個
☆マヨネーズ
50g
☆味噌
小さじ1
☆牛乳
80㏄
ピザ用チーズ
適量
サラダ油
適量
刻みのり
適量
にんにく
1かけ
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1.豚肩ロース肉は食べやすい大きさに切っておく。玉ねぎは2㎝角に切っておく。にんにくは芽を取っておく。お餅は1㎝角に切っておく。
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2.玉ねぎ、にんにくを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.フライパンにサラダ油をひき2を炒める。
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4.3に豚からロース肉を入れ更に炒める。
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5.4に☆を入れて味付けする。
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6.耐熱皿にお餅、5、ピザ用チーズを入れる。
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7.200度に予熱したオーブンで10分程焼く。
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8.刻みのりをのせて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。