玉ねぎやしいたけを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 71kcal
・たんぱく質 4g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 94g
材料 (4人分)
玉ねぎ
2個
油揚げ
1枚
しいたけ
8枚
[A]水
2カップ
[A]しょうゆ
大さじ1・1/3
[A]「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ1/2(4.5g)
[A]「ほんだし」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)玉ねぎはヨコ1cm幅に切る。
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(2)油揚げは短冊切り、しいたけは軸を取り、せん切りにする。
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(3)鍋にAをひと煮立ちさせ、(1)の玉ねぎ、(2)の油揚げ・しいたけを入れて、玉ねぎがやわらかくなるまで煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。