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生姜焼きライスバーガー

材料 (2人分)

  • ご飯
    2杯~2杯半
  • (A)胡麻
    大さじ2
  • (A)醤油
    大さじ1
  • (A)鶏がらスープの素
    大さじ1
  • (A)卵
    1個
  • 豚肉(薄切り)
    100g
  • 玉ねぎ(薄切り)
    1/4個
  • 蓮根(薄切り)
    3cmほど
  • お肉なんでも生姜焼のたれ
    大さじ4
  • ごま油
    少々
  • レタス
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ご飯に(A)を混ぜ、ラップで包み、均等になるように形を整え冷やしておく。
  • フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
  • 肉の赤みがなくなったら、玉ねぎ・蓮根を【お肉なんでも生姜焼のたれ】で味を馴染ませる。
  • フライパンにごま油をひき、[1]のご飯を両面こんがり焼く。
  • [3]の具材・レタスを挟んで完成!

投稿者からのコメント

■ ソラチくんから一言 ■ 卵を入れるとまとまりやすくなるのでオススメです♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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