ケーキの切り落としに、酸っぱいレモンゼリーを乗せました。酸味が甘さを和らげるから、ついつい食べてしまうので要注意！
残ったレモンゼリーを瓶に入れてみたら、キラキラして綺麗✨
材料
スポンジケーキなど
適量
◎ゼラチン（クックゼラチン）
5g
◎水
200ml
◎レモン果汁
50ml
◎ハチミツ
大匙1
手順
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①鍋に水、レモン果汁、ハチミツを入れ、沸騰するまでよく混ぜる。
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②沸騰したら火からおろし、ゼラチンを振り入れよく混ぜながら溶かす。
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③バットにゼラチン液を流し冷やし固める。
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④カップにスポンジを好きなだけ、ゼリーを好きなだけ盛り付けて出来上がり
#ゼリー
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#切り落としスポンジケーキ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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